[MasterGreez]

Намедни проверяли сок для детского питания "Фрутоняня". Проверяли на обогащенность витаминами. После разбавления сока щавелевой кислотой долго лили сверху реагент с крайне длинным названием. Вылили очень много, окраса на витаминки почти нет. Даже не ясно толком: цветная капля ли это или окрасилось так. Одно можно сказать точно: там почти нет витамина С.

Решила, что теперь буду писать что-нибудь про товароведение и про более-менее приличные товары. Хотя, ребяточки, хочу вас обрадовать, все говно. Особенно овощи, что растут ниже поверхности земли, то есть видоизмененные побеги ака репа или картошка. Содержание нитратов даже в бабушкиных овощах превышает норму. В магазинах может и до 5 раз превышать. И экстперты этого не пугаются...

@темы: "Наблюдения", "Мудаки"

Comments

[(: Рыжик :)]

а что товароведы говорят про фрукты?

[MasterGreez]

такая же фигня

[Metalord]

MasterGreez, +1. Пиши еще!

[.dump]

хорошо, что ты решила о таком писать. Меня волнует соответствие состава указанного на упаковках и реального... Например вот пишут на рыбных консервах 19 грамм белка и явно ведь берут эти цифры из таблиц каких-нибудь допотопных, а реально при термической обработке у них от того белка может и не осталось уже ничего потому что варят-то небось абы как а не по госту же... Или вот пишут что без консервантов, а может там консерванты и гуаровая камедь какая-нибудь в перемешку с глутаматом натрия, а это не проверить же никак простому смертному... И так страшно жить ) в общем очень важная у тебя профессия и тема эта тоже...

Слуш, а нет какого-нибудь специализированного сводного сборника, который можно открыть и увидеть там результаты экспертиз определенного продута? Купил я например какой-нибудь кетчуп подозрительно вкусный, а в составе у него только натуральные компоненты и как-то паранойа пробивает, вдруг лукавят ) а тот справочник открыл и все видно, мол тогда-то тогда-то там-то там-то была экспертиза и вывела на чистую воду всё и вся...

[MasterGreez]

только ГОСТы и технические регламенты. В последних очень удобно наличие множества различной дополнительной фигни. Но от себя добавлю, что если в кетчупе у тебя будут е от 100 до182, то он крашен.

[vasya2]

Ну что ж теперь, не кушать ?!

[.dump]

если на банке указан ГОСТ, то есть гарантия того, что оно действительно произведено в соответствии с этим стандартом? На каком этапе пути продукта от планеты ко мне это проверяется?

[MasterGreez]

Гарантию не дает, так, робкую надежду. Это просто означает ,что ориентировались по основным показателям на показатели ГОСТа, а не брали откуда-то из жопы цифры. Проверяется все обычно на производстве или снова нигде. В магазинах, даже в очень крупных, вскрыть, как положено, специально выбранные единицы продукции на экспертизу никто никогда не позволит. В крупных гипермаркетах иногда позволяют, но редко. А чтобы проверить банально сметану ее достаточно вскрыть и посмотреть, есть ли вода сверху поверхности. Но даже этого никто не позволит.

[.dump]

мрачно